Resep Cheesecake Lezat Yang Harus Anda Coba – Keju adalah makanan padat nutrisi. Rasanya nikmat dan nikmat serta membuat ketagihan. Keju dapat dimakan langsung, dijadikan saus, digunakan sebagai isian roti atau sebagai bumbu berbagai masakan dan makanan penutup. Keju tidak hanya enak, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin A, D dan B12, asam lemak omega3 dan lain sebagainya. Berbagai kandungan tersebut dapat menunjang kesehatan tubuh.
Resep Cheesecake Lezat Yang Harus Anda Coba
meggettsc – Keju dikenal sebagai salah satu jenis produk susu. Kaya akan zinc dan kalsium sehingga sangat baik untuk menguatkan tulang dan gigi. Keju mengandung bakteri probiotik yang diproses melalui fermentasi. Bakteri probiotik membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Keju juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Produk ini dapat memenuhi kebutuhan susu tubuh serta mencegah penyakit jantung dan stroke. Tentu saja jangan mengkonsumsinya secara berlebihan.
Resep kue keju yang mudah
Sagu keju leleh
Kue keju sagu mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Kue ini terkenal dengan kerenyahannya. Teksturnya juga lumer di mulut dan bikin ketagihan. Aromanya mengundang selera dan rasa gurih kejunya sangat terasa. Coba saja dengan bahanbahan berikut ini, ini dia!
Bahan:
200 gram tepung tapioka
1 kuning telur
75 gram keju parut
70 gram mentega
30 gram margarin
70 gram gula halus
30 ml santan
parut keju secukupnya
2 lembar daun pandan
Cara membuatnya:
Mulailah dengan memanggang tepung tapioka dan daun pandan. Panggang sampai konsistensi menjadi ringan.
Kocok mentega bersama gula halus, margarin dan kuning telur hingga lembut.
Masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
Tambahkan santan ke dalam adonan dan aduk rata.
Tambahkan keju dan aduk rata.
Panaskan oven terlebih dahulu lalu cetak dengan spuit ke dalam loyang yang dialasi kertas roti.
Masak dengan suhu 130150 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.
Keluarkan dari oven, dinginkan sebentar dan sajikan dalam gelas.
Baca Juga : Biografi Singkat Tentang Presiden Soeharto
Spuit keju
Kue keju lainnya Selalu yang terbaik salah satu yang paling laris adalah jarum suntik keju. Kue ini bisa menjadi kejutan saat lebaran, oleholeh untuk tamu di meja makan, atau bahkan sebagai camilan tersendiri. Sebenarnya tidak terlalu sulit untuk mempersiapkannya. Anda bisa menyalin resepnya di bawah ini.
Bahan:
300 gram tepung terigu
100 gram margarin
50 gram mentega
1 kuning telur
120 gram gula halus
100 gram keju cheddar parut
65 ml santan
Caranya :
Panggang tepung terigu terlebih dahulu dengan api sedang hingga ringan, lalu angkat dan biarkan dingin.
Masak keju di dalam oven selama 10 menit hingga keju setengah kering.
Ambil wadah lalu masukkan margarin, mentega dan gula halus.
Blender dengan kecepatan rendah sekitar 5 menit.
Tambahkan kuning telur dan santan, lalu di aduk sampai rata.
Tambahkan keju dan aduk dengan spatula.
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk perlahan.
Tuang ke dalam piping bag menggunakan spuit.
Semprotkan adonan ke loyang.
Masak selama 40 menit, biarkan dingin lalu tuang ke dalam gelas.
Resep Cheesecake Lezat
Kue Keju Seledri
Apakah Anda ingin coba Mau cheesecake dengan rasa yang unik? Anda bisa mencoba membuat kue keju seledri. Dessert ini tetap menonjolkan rasa gurih dan asin khas kejunya. Ada pula sentuhan rasa segar dan aroma seledri yang khas. Pastinya unik dan meyakinkan.
Bahan:
2 batang seledri, potong daunnya saja
200 gram tepung terigu rendah protein
100 gram Keju cheddar parut
180 gram margarin
30 gram gula halus
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
1 kuning telur
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
1 Kuning Telur
Petunjuk:
Mulailah dengan mencampurkan gula halus, gula pasir dan margarin hingga merata.
Tambahkan kuning telur dan aduk rata kembali.
Panggang sebentar seledri hingga kering namun tidak gosong, lalu angkat dan dinginkan.
Ambil wadah lalu campurkan tepung terigu, tepung maizena dan ragi, keju, seledri dan susu bubuk.
Tambahkan campuran margarin dan aduk rata.
Gilas adonan setebal 1/2 cm lalu bentuk dengan loyang kering tergantung bentuknya.
Tata kue di atas loyang.
Olesi kue dengan kocokan telur lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang dan kering.
Kue keju Jepang
Kue keju bisa bermacammacam kue favorit orang. Kue keju ini memiliki tekstur yang lembut. Ada kombinasi rasa manis dan gurih. Aromanya juga segar dan mengundang. Nah, Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Untuk resepnya, gunakan yang di bawah ini!
Bahan:
275 ml susu cair
275 gram krim keju, aduk hingga rata
60 gram mentega , suhu ruang
6 kuning telur
60 gram tepung terigu rendah protein
20 gram tepung maizena
1 sendok teh parutan kulit lemon
5 putih telur
½ sendok teh krim tartar
140 gram gula pasir
Persiapan:
Mulailah dengan menuangkan susu ke dalam wadah tahan panas. Tempatkan wadah di atas panci berisi air mendidih perlahan.
Tambahkan krim keju dan mentega ke dalam susu dan aduk sesekali.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Tambahkan kuning telur satu per satu dan aduk dengan pengocok.
Ayak tepung terigu dan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
Aduk dengan pengocok hingga rata.
Tambahkan parutan kulit lemon, aduk rata, sisihkan.
Ambil wadah lain dan kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berbusa.
Tambahkan krim tartar dan kocok lagi.
Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit dan terus kocok hingga kaku.
Masukkan perlahan adonan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan krim lalu aduk kembali dengan spatula hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20cm yang dialasi kertas roti.
Letakkan loyang bundar di dalam bak mandi laut.
Tuangkan air panas ke dalam setengah panci dan masak dalam penangas air.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 60 menit hingga matang.
Keluarkan dari oven, biarkan dingin, lalu potongpotong dan sajikan.
Kue The Harvest Kastengels
Kue The Harvest Kastengels Kue adalah tidak mengizinkanmu kalah sebagai pilihan. Produk ini berkualitas tinggi dengan bahan pilihan. Rasa gurih kejunya sangat menggoda. Aromanya juga khas box gel dan bikin mulut berair. Kue kering ini bisa jadi oleholeh. Cocok juga sebagai hadiah tamu. Anda juga bisa makan camilan sendiri.
3 buah lemon Brownies dan Keju Renyah
Brownies Keju Lemon Renyah 3 Potong adalah pilihan lain bagi Anda yang menyukai keju. Pecinta brownies dan keju pasti suka ini. Dibuat dari tepung singkong berkualitas tinggi, kue keju ini memiliki kombinasi rasa coklat dan keju yang pas.
Sharon Bakery Kotak Kue Keju dan Sifon
Sharon Bakery Paket Chiffon Cheesecake juga bisa menjadi pilihan bagi kamu yang ingin menikmati cheesecake. Produk ini memiliki konsistensi yang sangat lembut. Cheesecake ini juga wanginya enak dan bikin pengen coba.
