Resep Jajanan Mudah
Resep Makanan

Resep Jajanan Mudah Dibuat Yang Cocok Untuk Dijual

Resep Jajanan Mudah Dibuat Yang Cocok Untuk Dijual – Apakah kamu salah satu orang yang tidak bisa berpisah dengan camilan, bukan ? Jika iya, maka Anda sama seperti kebanyakan orang Indonesia. Berdasarkan survei The State of Snacking yang dilakukan oleh Mondelez International, tiga dari empat orang Indonesia lebih memilih camilan ringan dibandingkan makanan berat.

Resep Jajanan Mudah Dibuat Yang Cocok Untuk Dijual

Resep Jajanan Mudah

meggettsc – Jika iya, Indonesia tidak hanya bisa menjadi wahana wisata kuliner, tapi juga peluang menjual jajanan yang tepat. Jika Anda tertarik tetapi masih belum memutuskan ingin menjual apa, kami punya solusinya! Berikut resep Jajanan Mudah Dibuat Yang Cocok Untuk Dijual

Resep Jajanan Manis yang Mudah Dijual

  1. Lumpia Pisang
    Si kecil ini paling enak dimakan panas. Langkah dan bahannya sederhana, bisa jadi inspirasi jualan!

Bahan:

-Kulit lumpia
-Pisang raja matang, potong memanjang
-Meses Coklat
-Keju milky soft , parut
-Tempel protein sesuai selera

Cara membuat:

  1. Ambil kulit lumpia.
  2. Isi dengan irisan pisang.
  3. Ditaburi taburan dan keju parut.
  4. Lipat, gulung, rekatkan pinggirannya dengan putih telur.
  5. Goreng dengan api kecil, angkat dan tiriskan lumpia setelah renyah dan berubah warna.

2. Puding Halus dengan Topping Gula Jawa
Memadukan cita rasa modern dan tradisional, puding lembut ini dapat membuat pelanggan Anda bertambah.

Bahan:

-1.200 ml susu UHT
-1 bungkus gelatin murni
-3 sendok makan gula pasir
-3 gula palem
-50 ml air

Caranya:

  1. Pertama, rebus agar-agar, susu dan gula pasir.
  2. Setelah matang, tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras.
  3. Kemudian didihkan gula merah dan air, lalu dinginkan.
  4. Setelah puding siap, tuangkan cairan gula merah ke atas puding dan sajikan.

3. Es Krim Pisang Coklat
Camilan ini sangat mudah dibuat dan Bahan-bahannya tersedia di mana-mana. Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukainya!

Bahan:

-5 buah pisang (Cavendish, Raja atau Ambon)
-200 g dark cooking chocolate
-Topping sesuai selera. Ini bisa berupa keping coklat berwarna, kacang atau glasir.
-Stik es krim

Caranya:

  1. Potong pisang menjadi dua bagian potongan 2, tusuk-tusuk Lalu masukkan dengan es batu dan diamkan di dalam freezer hingga membeku.
  2. Cokelat masak hitam yang dikukus atau dicampur .
  3. Setelah meleleh, celupkan pisang beku ke dalam coklat leleh dan segera taburi dengan topping pilihan Anda (ini harus cepat agar coklat tidak cepat membeku)
  4. Dinginkan kembali es krim pisang dan tunggu hingga tingkat pembekuan/dingin yang diinginkan tercapai.

4. Mochi dengan Topping macam-macam
Kenyal di luar dan meleleh di dalam, jajanan mudah dibuat ini berpotensi laris manis!

Bahan:

-whipped cream secukupnya
-80 gr gelap campuran coklat
-1/4 sendok teh kopi instan
-10g mentega

Caranya:

  1. Campur semua bahan menjadi satu dalam mangkuk tahan panas.
  2. Letakkan wadah tahan panas di atas wadah berisi air dan panaskan dengan api sedang-besar. Aduk semua bahan hingga semua bahan larut dan tercampur menjadi satu.
  3. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam lemari es.
  4. Jika isian sudah dingin dan agak beku, ambil sedikit dan bentuk menjadi bola.
  5. Dinginkan di dalam freezer

Bahan kulit:

-50 gr gula pasir
-100 gr tepung ketan putih
-Air secukupnya
-1/4 vanila bubuk
-1/4 sdt garam
-Sedikit mentega putih
-Maizena, wijen atau coklat leleh untuk hiasan

Cara membuat:

  1. Semua bahan kecuali topping dan air campur.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga mendapatkan adonan yang menyatu dan uleni. Tunggu sebentar.
  3. Siapkan wadah tahan panas. Olesi sedikit mentega atau minyak pada bagian bawah wadah dan bagian tepi wadah casserole agar adonan tidak lengket saat dikeluarkan.
  4. Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan dan ratakan di telapak tangan.
  5. Letakkan adonan isian di atas adonan kulit. Kemudian tutup dan bulatkan kembali. Sajikan di piring yang sudah disiapkan.
  6. Siapkan kukusan. Kukus adonan dengan api yang sedang selama kurang lebih 15 menit. Tutupi kukusan dengan kain agar air kukusan tidak jatuh ke adonan.
  7. Angkat setelah masak. Tutupi dengan saus selagi masih panas.

5. Donat Kentang
Merupakan salah satu jajanan klasik khas Indonesia yang Donat yang dijual di Die Potato bisa menginspirasi nostalgia banyak orang. Saya ingin mencoba? Temukan resepnya!

Bahan:

-250g tepung terigu protein sedang
-100g kentang tumbuk
-35g gula pasir
-100 ml air/susu
-6g ragi
-30 g margarin cair (atau mentega tawar + garam)
-1 kuning telur
-1/4 sdt baking powder
-2 sdm susu bubuk
-200g gula halus
-500 ml minyak goreng

Baca Juga : Resep Jajanan Manis Yang Praktis

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, baking powder dan susu bubuk, aduk rata.
  2. Tambahkan kentang tumbuk dan aduk terus dengan sumpit hingga terlihat seperti gumpalan pasir.
  3. Campur kuning telur, air dan margarin cair hingga rata.
  4. Campur bahan cair dan kering, lalu aduk rata. Simpan dalam wadah, lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
  5. Proses adonan sebentar lalu diamkan 5-10 menit.
  6. Gilas adonan, pastikan seluruh permukaan rata, lalu tekan dengan cetakan donat.
  7. Diamkan donat selama 20 menit atau hingga empuk.
  8. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.
  9. Tiriskan minyak dari donat.
  10. Balurkan donat yang sudah dingin tadi ke dalam gula halus. Donat kentang siap dihidangkan.

Resep Jajanan Mudah

Resep Jajanan Asin yang Mudah Dijual

Sekaranglah saatnya memuaskan selera pecinta sensasi asin atau bahkan pedas. Dari yang direbus hingga kentang goreng, resep berikut ini akan membuat semua orang yang melihatnya terpesona!

  1. Telur puyuh cilok
    Olahan Aci, biasa dikenal dengan Jajanan Sekolah. Namun, Anda bisa menjual asam yang mudah dibuat ini ke segala usia karena permintaannya beragam.

Bahan:

-20 butir telur puyuh
-150 gr tepung
-150 gr tepung tapioka
-Irisan daun bawang
-200 ml air hangat
-2 siung bawang putih
-Garam secukupnya
-Kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih dan garam , kaldu ayam dan bawang bombay. Campur dengan baik.
  2. Kemudian tuangkan air hangat dan uleni hingga adonan tercampur merata menjadi satu. Lalu bentuk adonan bulat, masukkan telur puyuh ke dalamnya.
  3. Terakhir, rebus air panas dengan setetes minyak agar tidak lengket. Masukan cilok dan tunggu sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.

2. Bakso Goreng
Tanpa kuahnya, olahan bakso ini tetap bisa dibuat terlihat lihat enak. Dengan langkah sederhana, Anda bisa membuat jajanan asin ini dari awal. Apakah Anda berani mencobanya?

Bahan:

-10 sendok makan air
-3 sendok makan tepung
-1 butir telur
-7 sendok makan tepung tapioka atau aci
-Untuk bumbu, Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama, tuangkan 10 sendok makan air ke dalam teflon yang sudah dipanaskan.
  2. Kemudian tambahkan 3 sendok makan tepung terigu dan penyedap rasa.
  3. Campur campuran air dan tepung hingga menggumpal dan membentuk adonan.
  4. Angkat dan dinginkan.
  5. Tambahkan 1 butir telur dan 7 sdm tepung aci atau tepung tapioka.
  6. Campur dan uleni semua bahan.
  7. Setelah adonan kalis, bisa langsung dibentuk bulat seperti bakso goreng atau apa saja sesuai selera.
  8. Didihkan air panas.
  9. Saat bakso mengapung ke atas, keluarkan dari panci dan biarkan dingin.
  10. Setelah dingin, potong bakso goreng menjadi 4 bagian.
  11. Goreng bakso dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, tunggu hingga berwarna cokelat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

3. Corn Dog
Bentuknya, mirip jagung, sosis jajanan yang dibalut tepung ini diberi nama “jagung”. Camilan ini sangat mengenyangkan dan ternyata mudah dibuat!

Bahan:

-5 buah sosis.
-Tepung terigu 3 sdm.
-Tepung panir 4 sdm.
-Soda kue 1/2 sdt.
-Garam 1/2 sdt.
-Tepung roti secukupnya.
-5 tusuk sate.
-Air secukupnya.

Caranya:

  1. Campur semua bahan hingga menjadi kental, lalu tuang. Dinginkan sebentar 5 menit.
  2. Kupas sosis, tusuk dengan tusuk sate lalu olesi dengan campuran tepung.
  3. Gulingkan sosis ke dalam remah roti dan diamkan di lemari es selama 10 menit.
  4. Goreng hingga agak kecoklatan.
  5. Tiriskan dan tambahkan saus atau mayones sesuai selera.

4. Sandwich Goreng
Resep yang mudah untuk dipraktikkan ini laris di pagi hari. Dengan kandungan karbohidratnya yang tinggi dan tinggi karbohidrat yang berasal dari roti, camilan ini sangat cocok untuk sarapan pagi!

Bahan:

-6 potong roti tawar tanpa kulit
-80 g daging kaleng
-2 potong Keju
-2 butir telur, kupas
-1 sendok makan mentega untuk olesan
-50 g mentega untuk menggoreng

Begini caranya:

  1. Taruh mentega di atas roti, lalu masukkan kornet dan keju irisan.
  2. Tutup lagi dengan sepotong roti lagi.
  3. Celupkan sandwich ke dalam kocokan telur.
  4. Panaskan wajan dan goreng roti hingga berwarna cokelat keemasan.

5. Ayam Sempol
Mirip dengan Sate Lilit, Ayam Sempol juga populer satu dan camilan penjualan umum. Siapa tahu resepnya cukup mudah diikuti.

Bahan:

-1 kg fillet dada ayam
-1/2 kg tepung
-1 kg tepung kanji
-4 butir telur
-5 sendok makan garam
-6 bungkus kaldu bubuk
-5 bungkus merica cincang
-20 siung bawang putih
-4 batang daun bawang
-10 sendok makan bawang goreng
-8 sendok makan bawang putih
-1 liter air mendidih

Caranya:

  1. Potong dada ayam lalu aduk hingga rata .
  2. Cincang kasar daun bawang.
  3. Hancurkan atau haluskan bawang putih dan bawang bombay goreng.
  4. Masukkan ayam ke dalam mangkuk.
  5. Tambahkan bawang putih tumbuk dan bawang merah goreng, lalu aduk rata.
  6. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, dan bumbu apa saja seperti garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
  7. Uleni hingga semua bahan tercampur.
  8. Bentuk adonan menjadi bola-bola dan tusuk dengan tusuk gigi.
  9. Rendam dalam air mendidih hingga mengembang.
  10. Angkat dan tiriskan.
  11. Siapkan mangkuk untuk mengocok telur dan garam.
  12. Olesi sempol dengan adonan telur.
  13. Panaskan minyak lalu goreng sempol hingga matang.